Fit Przepisy

Smoothie bananowe z truskawkami


Deser z truskawek i mascarpone


Krewetki w sosie czosnkowym


Roladki z tortilli z łososiem


Galeria

Informacje

Za najzdrowsze diety na świecie uznano dietę wegetariańską i śródziemnomorską. Udowodnione, że osoby żywiące się w ten sposób chorują mniej, a żyją dłużej, rzadziej też cierpią na choroby związane z otyłością.

Zalecane jest spożywanie produktów, które zawierają jak najwięcej antocyjanów. To związki, które zapobiegają namnażaniu komórek rakowych, badania nad innymi pozytywnymi skutkami spożywania nadal się toczą. Najwięcej antocyjanów znajduje się w ciemnych roślinach, np. czerwonych winogronach, czarnym ryżu, jagodach, borówkach, czerwonym winie.

Superfoods to rośliny, które ze względu na zawartość wielu witamin i związków mineralnych mogą być nie tylko podstawą diety, ale wykazują właściwości wręcz lecznicze. Zaliczamy do nich m. in. komosę ryżową, jagody goji i kamczackie, jarmuż, czosnek, siemię lniane.

Dieta frutariańska polega na jedzeniu wyłącznie surowych warzyw i owoców, z przewagą tych drugich. Jedząc odpowiednie ilości można dostarczyć do organizmu odpowiednie ilości białka, węglowodanów i tłuszczy. Konieczne będzie suplementowanie witaminy B12, która naturalnie występuje tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego.